Die jüngsten Entwicklungen auf der koreanischen Halbinsel, die Sicherheitsarchitektur in Nordostasien und konkrete Schritte hin zu Frieden und Sicherheit gehörten zu den Themen des ersten Republic of Korea-Germany Roundtable on the Korean Peninsula Peace and Security, der am 25. September 2019 in der südkoreanischen Hauptstadt Seoul stattfand. Als einer von drei wissenschaftlichen Expert/innen war Professor Staack an diesem Track 1.5-Format beteiligt, das im Rahmen des Strategischen Sicherheitsdialogs der Außenministerien Deutschlands und Südkoreas veranstaltet wurde.
